Sabe aquele dia que tem um monte de coisas pela metade na geladeira que precisam ser combinadas para formar algo bom juntas? Então, fica a dica!
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Frango cremoso (um almoço normal) |
Ingredientes (para uma pessoa)
- 1 filé de peito de frango picado
- 1/2 tomate picado em cubinhos
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho
- 100 ml de creme de leite
- Vinho branco (uns 50-100 ml, a gosto)
- salsinha, sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite
Tempere o frango com sal e pimenta do reino. Em uma frigideira, coloque o azeite, a cebola e o alho e deixe murchar. Junte o frango e deixe dourar. Adicione o vinho branco e mecha bem para desprender os sabores do fundo da frigideira. Misture o tomate picado e o creme de leite e, quando ferver, misture a salsinha e está pronto!
Simples e gostoso!
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